L’Euro Knife Show, c’est le salon du couteau artisanal. Salon européen, comme son nom l’indique, et il se tiendra pour sa quatrième édition les 1 et 2 février prochains à l’hôtel Mercure Strasbourg-Palais-des-congrès, place de Bordeaux.
Durant ces deux jours de salon, plus de 80 exposants vont présenter leur travail strictement artisanal. L’occasion pour les passionnés de fêter Noël quelques semaines plus tard, avec des pièces d’exception, dont certaines peuvent atteindre les 5.000 € ! Ces exposants viennent essentiellement de France, mais aussi de différents autres pays comme la Russie, la Finlande, les Pays Bas…
La coutellerie d’art, c’est une tradition désormais millénaire, pour un objet dont la confection n’a finalement pas trop évolué depuis les premiers couteaux que l’on peut admirer dans les musées. Mais aujourd’hui, ces artisans innovent dans les formes (les couteaux néo régionaux, etc.) et surtout impressionnent par les choix des matières, des couleurs, des assemblages. Plus encore, si vous foulez les allées du salon, vous pourrez discuter avec eux de tout ce qui tourne autour de cet outil que l’on a tous chez nous : sa dimension patrimoniale, le rapport de l’objet avec ses différentes utilisations… du couteau à tout faire au couteau de cuisine en passant par le couteau à beurre ou le couteau de marin ou d’électricien, c’est un univers entier que vous découvrirez !
Euro Knife Show 2020, samedi 1 et dimanche 2 février, à partir de 10h
Hôtel Mercure Strasbourg-Palais-des-congrès, place de Bordeaux, Strasbourg.
Entrée 10 € / Pass 2 jours 15 € / Gratuit pour les moins de 12 ans.
https://www.euroknifeshow.com/
