Le Mandala : quand le Rhin se jette dans le Mekong

Aujourd’hui on vous fait découvrir un restaurant atypique de Strasbourg. Un voyage entre les rives du Rhin et celles du Mekong, un fleuve situé en Asie. Le Mandala, restaurant situé au cœur de Strasbourg, relève par sa cuisine un défi un peu fou : associer de manière harmonieuse des saveurs typiquement alsaciennes avec une cuisine…