Food truck Chez Veg'Anne à Strasbourg

Veg’Anne, un food truck strasbourgeois 100% éthique

Végétarienne sensible au veganisme* (et gourmande, de surcroît), je passe mon temps à découvrir de nouveaux restaurants végétariens et vegan de Strasbourg. Chez Veg’Anne fait partie de ces découvertes coups de coeur que je me devais de partager avec vous.   Chez Veg’Anne est un food truck tenu par Anne, une végétalienne convaincue qui souhaite…

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La Vapestronomie est née !

« Bonjour Monsieur, puis-je vous proposer un e-liquide parfum Poulet-Curry avec votre entrée ? »… Formule étonnante aujourd’hui, en 2018, mais qui pourrait entrer dans les moeurs d’ici quelques mois ou années. A Strasbourg, alors qu’il vapotait tout en buvant un verre de jus de houblon fermenté, Jean Aman, scénariste, réalisateur et agitateur (de) public a eu une…

Il Girasole, tourné vers le soleil d’Italie !

« C’est l’histoire d’un gars », comme dirait le célèbre Michel Colucci, d’origine italienne. Et ce gars, c’est Matteo Bissanti, chef qui a ouvert ce lieu, Il Girasole (en français, le tournesol) voilà un paquet d’années, déjà. Avant de le quitter. Et c’est aujourd’hui son ancien second, Zidoune Ferhat qui officie en cuisine, pour proposer des pizza…

aux pralines de melanie les desserts a la praline rose

Aux pralines de Mélanie

Pousser la porte de la boutique Aux Pralines de Mélanie, c’est avoir fait quasiment tout le travail. Il vous suffit maintenant de suivre votre instinct, d’obéir à vos papilles et d’oublier toutes les pralines que vous avez un jour pu goûter, à Lyon ou ailleurs. Dans l’équipe de Strasbourg blog, on aime les histoires singulières.…